Salute e malattia
Esercizio regolare e frequente e mangiare la dieta corretta sono i due componenti principali della perdita di peso. Il termine "fare dieta" implica uno stile alimentare temporaneo che risulta in dimagrimento, mentre la parola "dieta" significa un cambiamento dello stile di vita che risulta in dimagrimento. I modi migliori per mangiare al fine di perdere peso non implicano fare dieta, piuttosto consistono in cambiamenti fondamentali apportati alla dieta stessa.
Fare colazione è un semplice cambiamento dietetico che può risultare in perdita di peso perché riduce il potenziale di mangiare troppo più tardi nella giornata. Fare colazione aumenta anche la tua energia all'inizio del giorno, il che aiuta ad aumentare l'attività fisica.
Secondo l'esperta della Mayo Clinic Katherine Zeratsky, R.D., L.D., saltare la colazione "può aumentare la risposta insulinica del tuo corpo, che a sua volta aumenta l'accumulo di grasso e l'aumento di peso". Questo aumenta il rischio di obesità. Inoltre, chi fa colazione tende a fare scelte alimentari più sane durante il giorno, mentre chi la salta tende a non scegliere frutta e verdura quando ne ha l'opzione.
Mangiare solo quando hai davvero fame può fare molto per aiutare la perdita di peso. Le persone mangiano per una moltitudine di motivi, non tutti derivanti dalla fame. Mangiare perché è ora di mangiare, mangiare per nervosismo o noia, o mangiare quando si è stanchi sono approcci comuni al cibo. Tre pasti quadrati al giorno più uno o due spuntini sono diventati la norma, e molte persone non sanno più cos'è un vero stimolo della fame. Spesso, una sensazione iniziale di fame è semplicemente disidratazione, soddisfacibile con un bicchiere d'acqua. Ascolta il tuo corpo per almeno una settimana, impara i tuoi segnali di fame e seguili.
Mangiare porzioni più piccole più frequentemente tende a ridurre l'apporto calorico complessivo senza sacrificare nutrienti, purché i pasti siano in qualche modo pianificati. Le porzioni da ristorante sono solitamente almeno il doppio di una porzione normale, e un piatto pieno a casa è simile.
Comprendere le vere dimensioni delle porzioni è la chiave per un controllo delle porzioni di successo. Per esempio, una porzione di carne è grande come un mazzo di carte, non mezzo piatto da cena. Rispettare le porzioni corrette è reso più facile servendo il cibo in piatti piccoli invece di mangiarlo direttamente dalla confezione o dalla pentola. Rallentare durante i pasti e prendersi il tempo per apprezzare l'odore, il sapore e la consistenza del cibo aiuta anche nel controllo delle porzioni perché puoi sentirti diventare sazio.
Non solo le fibre aiutano a regolare la funzione intestinale, ma ti aiutano anche a sentirti sazio per un periodo più lungo dopo aver mangiato. Gli alimenti ricchi di fibre, come frutta, verdura e cereali integrali tendono ad avere meno calorie per porzione rispetto ad altri alimenti, significando che sono meno "densamente energetici", ma senza sacrificare la sazietà. In genere ci vuole più tempo per masticare alimenti ad alto contenuto di fibre, il che ti permette di sentire quando sei diventato sazio e smettere di mangiare.
Perdita di peso