Salute e malattia
La ritenzione idrica è una risposta normale alla disidratazione mentre il tuo corpo cerca di trattenere più acqua possibile. Se improvvisamente non hai accesso all'acqua, il tuo corpo può attingere a queste riserve idriche per sostenere le funzioni vitali. Sfortunatamente, questi depositi d'acqua si trovano in tutto il corpo, portando spesso a un aspetto gonfio.
Secondo Jane Kirby, autrice di "Dieting for Dummies", alcuni alimenti, come gli zuccheri, fanno sì che il tuo corpo trattenga acqua a un tasso più alto del normale. Questo perché consumare zucchero fa produrre al tuo corpo livelli più alti di insulina. Alti livelli di insulina limitano la capacità del tuo corpo di espellere i fluidi, risultando in ritenzione idrica.
La ritenzione idrica dopo l'assunzione di zucchero non è un effetto permanente. Secondo l'American Council on Exercise, finché rimani idratato, il tuo corpo espellerà il peso idrico in eccesso una volta che i livelli di insulina scendono. La persona media dovrebbe consumare otto-dieci bicchieri da 240 ml di acqua al giorno per rimanere adeguatamente idratata.
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