Salute e malattia
È difficile ignorare pubblicità e show TV che dicono che più magri è meglio. Tuttavia, dimagrire non avviene dall'oggi a domani, e mantenere il peso può essere un lavoro a tempo pieno. Quello che la maggior parte non sa è che la dieta a lungo termine può incidere seriamente sul corpo. Conoscere quegli effetti a lungo termine prima di iniziare una dieta può fare la differenza tra mantenere una buona salute e aprirsi a una varietà di problemi di salute.
Le diete possono richiedere di limitare calorie limitando o vietando certi cibi o gruppi alimentari. Per un lungo periodo questo può portare a mancanza di nutrienti di cui il corpo ha bisogno. Carenze che possono svilupparsi includono vitamina B-12, ferro, calcio, potassio e sodio. Secondo Epigee, puoi diventare anemico nel tempo per mancanza di ferro. Puoi avere osteoporosi e fratture ossee per insufficiente calcio, e la mancanza di potassio e sodio può portare a problemi cardiaci.
Le diete drastiche che promettono dimagrimento veloce privandoti di calorie insegnano abitudini alimentari malsane. Il dimagrimento veloce perde principalmente muscoli e acqua che si riprendono facilmente appena ricominci a mangiare normalmente. Alla lunga, puoi finire in un ciclo yo-yo dove perdi e riprendi peso ripetutamente. Secondo U.S. News and World Report, la dieta yo-yo può causare disturbi metabolici e cardiovascolari inclusi diabete e ipertensione.
La Bulimia Nervosa è un disturbo alimentare che è un altro effetto della dieta a lungo termine. Secondo Helpguide.org, diete molto rigide sono più propense a innescare bulimia. Le radici della bulimia si piantano quando diventi ossessionato dal cibo che la tua dieta rigorosa vieta. Privare il corpo di questi cibi risulta in voglie potenti a cui alla fine puoi cedere. Se fai abbuffata del cibo vietato, sensi di colpa e fallimento seguono presto che potrebbero spingerti a vomitare per tirare fuori le calorie. La bulimia può seriamente danneggiare la salute e metterti a rischio di insufficienza renale, battito cardiaco irregolare e persino morte.
Il tuo aspetto fisico può anche soffrire come risultato della dieta a lungo termine. Molti cibi che limiti quando fai dieta contengono acqua e grassi. Quando non idrati sufficientemente il corpo o gli dai il grasso di cui ha bisogno per funzionare, la pelle può diventare ruvida, i capelli secchi e cadere, e le unghie fragili. Bere molta acqua, aumentare l'apporto di grassi, e mangiare frutta e verdura può aiutare a risolvere questi problemi.
Perdita di peso