Salute e malattia
L'acido linoleico coniugato (CLA) fu scoperto nel 1987 da ricercatori dell'Università del Wisconsin-Madison dopo nove anni di studi. Si trova in carne e latticini (più abbondante in animali allevati al pascolo che in quelli a mangimi) ed è disponibile come integratore. Numerose ricerche ne hanno esplorato gli effetti sull'uomo.
Uno studio sul Journal of Nutrition: soggetti che assumevano ~3,4 g/die di CLA per 12 settimane perdevano in media 2,7 kg di grasso corporeo.
Usato nel bodybuilding per ridurre il grasso e preservare/costruire massa magra, innalzando il metabolismo. Popolare tra i bodybuilder pre-gara per la definizione.
In caso di ipotiroidismo (tiroide ipoattiva) con aumento di peso addominale, il CLA viene usato per ridurre il grasso viscerale.
Uno studio di Michael Pariza (Wisconsin University) indica che l'integrazione di CLA interferisce con la crescita dei tumori cancerosi.
Il CLA riduce l'infiammazione delle vie aeree, alleviando tosse, respiro sibilante e affanno.
Nel diabete di tipo 2 (non insulinodipendente), il CLA aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.
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