Salute e malattia
Il calcio corallino deriva da barriere coralline fossilizzate. Poiché le barriere coralline sono in pericolo, il corallo viene raccolto o estratto in modi per prevenire ulteriori danni alle barriere esistenti. Il calcio corallino è considerato una delle migliori fonti di calcio supplementare, perché somiglia di più al calcio presente negli umani. Il calcio corallino include anche minerali magnesio, potassio e sodio, tra altri minerali in traccia, a seconda della regione di raccolta.
Questo tipo di calcio corallino fossilizzato è estratto da depositi di calcare che un tempo facevano parte di una barriera corallina. Il calcare è macinato in polvere fine e mescolato con altri ingredienti inerti. La miscela è poi pressata in caplet o incapsulata per consumo umano. Il calcio corallino estratto deve essere raffinato prima dell'uso per rimuovere contaminanti ambientali.
La raccolta di calcio corallino fossilizzato dal mare viene fatta aspirando accuratamente la sabbia corallina che si forma lungo i bordi esterni delle barriere coralline vive. Questo deve essere fatto senza danneggiare le barriere in pericolo. Una volta aspirata la sabbia, viene raffinata per rimuovere impurità, macinata e fatta in caplet o capsule.
Praticamente tutto il calcio corallino sul mercato USA è prodotto dall'isola giapponese di Okinawa. Il calcio corallino di Okinawa si ottiene sia sopra che sotto il mare. Secondo coralcalcium-watchdog.com, quello estratto sopra il mare contiene 35-38% calcio, e quello sotto il mare ha media 20-24% calcio. Sfortunatamente, il calcio corallino di Okinawa è noto per alti livelli di mercurio e piombo assorbiti.
Il calcio corallino Sango è solo un riferimento locale al corallo in generale, quindi è essenzialmente la stessa cosa del calcio corallino di Okinawa. È spesso propagandato come la "forma migliore" di calcio corallino, ma test indipendenti hanno mostrato che ha la stessa composizione chimica degli altri calci corallini della regione di Okinawa.
Una delle forme più nuove di calcio corallino sul mercato, il calcio corallino brasiliano deriva da corallo vivo che si spiaggiava sulle spiagge del Brasile settentrionale. Il corallo è raccolto vivo e pressato a freddo per assicurare che mantenga un livello più alto di proteine, nutrienti, aminoacidi e fitonutrienti. L'analisi del calcio corallino brasiliano mostra che contiene 12 volte più minerali in traccia del calcio corallino di Okinawa, secondo coralcalcium-watchdog.com.
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