Salute e malattia
Se hai letto qualcosa sulla pulizia dietetica, hai probabilmente visto numerosi riferimenti alla cuticola di psyllium o al seme di psyllium. Entrambe le parti della pianta vengono usate in vari integratori alimentari per fornire benefici diversi.
Originaria di alcune aree dell'Asia, del Mediterraneo e del Nord Africa, la pianta erbacea Plantago ovata fornisce la fonte di psyllium usato in vari prodotti erboristici, lassativi e persino additivi alimentari.
La cuticola è il guscio esterno del seme ed è usata principalmente per i suoi benefici lassativi. La cuticola viene assunta in capsule o come polvere frantumata da mescolare con liquidi.
Il seme interno è spesso usato in forma frantumata come cataplasma per ridurre il gonfiore. Può anche essere usato per scopi dietetici ma è meno ricco di fibre della cuticola.
Oltre ai benefici lassativi, la cuticola di psyllium ha dimostrato di ridurre gli effetti della malattia di Crohn, abbassare il colesterolo, trattare le infezioni da lieviti e persino ridurre la pressione sanguigna.
La cuticola di psyllium può assorbire fino a 16 volte il suo peso in acqua, quindi può causare disidratazione se non assunta con molti liquidi. Le donne in gravidanza non dovrebbero assumere prodotti a base di psyllium. Non va assunto durante i pasti, poiché può interferire con la digestione.
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