Salute e malattia
Che tu sia a dieta o segua un piano alimentare sano, la fame insistente può sabotare i tuoi sforzi. La fame insistente avviene tra pasti e spuntini, causata da mangiare troppo poco o da voglie. Scegliere i cibi giusti a pasti e spuntini aiuta a controllare la fame e ridurre voglie senza calorie extra.
Mangia proteine magre (latticini magri, pollame, tagli magri carne) a ogni pasto e spuntino. Proteine digeriscono più lentamente dei carboidrati, saziando più a lungo. Punta a 20-30 g al giorno.
Mangia frutta intera (fresca, in scatola, surgelata). Più saziante di frutta secca o succhi per maggior contenuto d'acqua.
Aumenta cibi ad alta fibra: verdure, fagioli. Sazianti senza alte calorie, benefici per cuore e digestione. Obiettivo: 30-35 g fibra/giorno.
Scegli cereali integrali (pane integrale, riso integrale) invece di raffinati (pane bianco, farina). Integrali hanno più fibra, saziano per meno calorie.
Includi una piccola quantità di grasso a pasti/spuntini per aumentare sazietà. Opzioni: velo burro d'arachidi su pane integrale/bagel, o latte parzialmente scremato invece di scremato. Grasso digerisce più lentamente, sazia più a lungo.
Bevi un bicchiere d'acqua se hai fame tra i pasti. Fame spesso confusa con sete; acqua può soddisfare. Se ancora affamato dopo 20 min, spuntino leggero.
Alimentazione sana