Salute e malattia
Ferro basso = anemia sideropenica. Il ferro è componente chiave dell'emoglobina, che trasporta O₂. Carenza → ipossia tissutale → disfunzione cellulare, rimozione inadeguata scorie, riparazione compromessa.
Neuroni sensibili anche a breve ipossia (max 5 min senza O₂ = convulsioni, coma, morte). Ipossia cronica lieve (anemia) → deficit attenzione, memoria, giudizio, coordinazione cervello-corpo.
Pause respiratorie nel sonno per collasso vie aeree (↓tono muscoli faringei/respiratori). Prevalente in sonno REM: ↑resistenza vie aeree superiori + ↓capacità ventilatoria → russamento + apnee. Apnee ripetute → ipossia cerebrale ricorrente → ↓coordinazione cervello-muscoli respiratori → circolo vizioso.
Ferro basso aggrava e può causare apnea. Anemia → ↓coordinazione cervello-muscoli respiratori + ↓tono muscoli faringei → apnea/peggioramento. Chi ha già apnea vede il quadro clinico aggravarsi se sviluppa carenza ferrica.
Nutrizione