Salute e malattia
Ritenzione liquidi → gonfiore generale, incluso area perioculare (borse = aspetto stanco/invecchiato). Dieta mirata può alleviare. Consultare medico prima (ritenzione = possibile segnale patologia sottostante).
Dieta ricca prodotti freschi → ↑ diuresi → ↓ gonfiore/borse. Enfatizzare: cetrioli, cipolle, sedano, anguria. 1+ porzione a pasto + spuntini.
Dieta USA = molto salata → borse. Target: ≤2.300 mg Na/die. Attenzione sali nascosti: patatine, sottaceti, pizza, salumi, zuppe, salsa soia (~1.000 mg/cucchiaio). Più cibi freschi/non trasformati, no sale aggiunto → ↓ sodio → ↓ gonfiore occhi.
Allergie stagionali, sonno insufficiente → borse non risolte da dieta. Edema = scottature, eccesso sale, ma anche segni epatici/linfatici → medico.
Nutrizione