Cosa aiuta le proteine ​​nel tuo corpo?

on puoi sopravvivere senza proteine. Questo nutriente vitale dovrebbe rappresentare circa il 10% -35% dell'apporto calorico giornaliero secondo il McKinley Health Center dell'Università dell'Illinois. Ogni grammo di proteine ​​contiene circa quattro calorie quindi in base a un programma di dieta da 2.000 calorie si mira a prendere da 200 a 700 calorie da proteine ​​ogni giorno. Le proteine ​​supportano molti sistemi corporei tra cui la crescita cellulare la funzione immunitaria il metabolismo e la produzione di ormoni.

Sviluppo muscolare

La funzione principale delle proteine ​​nel corpo è quella di costruire e riparare cellule e tessuti. Ciò include il sostegno allo sviluppo muscolare e a tutte le altre cellule del corpo. Alcuni amminoacidi - gli elementi costitutivi delle proteine ​​- sono particolarmente utili per la riparazione e la crescita dei muscoli. Questi amminoacidi sono chiamati amminoacidi a catena ramificata o BCAA. Secondo un rapporto del 2004 del dipartimento di salute ed esercizio fisico presso il College of New Jersey pubblicato sul "Journal of Sports Science and Medicine" i BCAA aiutano a prevenire la disgregazione muscolare durante l'esercizio. I tre BCAA includono leucina valina e isoleucina.

Sistema immunitario

Le proteine ​​svolgono un ruolo praticamente in ogni aspetto del sistema immunitario. Secondo l'Università della California di Los Angeles UCLA le persone che consumano troppo poca proteina hanno una bassa immunità e sono a rischio di ammalarsi più frequentemente. I globuli bianchi costituiti da proteine attaccano virus e batteri nel sangue. Alcune fonti di proteine come latte o siero di latte aiutano ad aumentare i livelli di glutatione nel vostro sistema che è un antiossidante che aiuta a combattere batteri e virus.

Ormoni

Gli ormoni sono composti da proteine. Proteine ​​e amminoacidi supportano anche la secrezione ormonale. Le proteine ​​svolgono un ruolo fondamentale nel rilascio di due degli ormoni più importanti per lo sviluppo muscolare tra cui il testosterone e l'ormone della crescita umano HGH. Secondo Richard B. Kreider Ph.D. del Laboratorio di Esercizio e Nutrizione Sportiva presso l'Università di Memphis ci sono prove che alcuni aminoacidi promuovono il rilascio di ormoni che sviluppano i muscoli come l'HGH. L'arginina ha dimostrato di promuovere il rilascio di HGH. Gli alimenti ricchi di arginina includono soia spinaci tacchino e semi.

Altre funzioni

Il tuo corpo può convertire singoli amminoacidi in energia quando necessario. Sebbene la proteina non sia la principale fonte di energia del corpo - il glicogeno dai carboidrati è la fonte preferita - l'eccesso di proteine ​​/aminoacidi può metabolizzarsi per formare glicogeno quando le riserve del corpo sono basse. Un altro beneficio salutare delle proteine ​​è la salute del fegato. Secondo lo studio precedentemente menzionato nel "Journal of Sports Science and Medicine" le proteine ​​aiutano a riparare le cellule epatiche danneggiate in pazienti con malattie epatiche o con alcolismo.