Salute e malattia
Solo perché non consumi prodotti animali non significa che non puoi raccogliere i benefici degli shake proteici come snack pre e post allenamento. Puoi ottenere tutti gli aminoacidi necessari dalle polveri proteiche vegane il dietologo registrato Matt Ruscigno ha detto al sito web Men's Fitness. Ma aggiunge che potresti voler utilizzare diversi tipi di polvere in rotazione assicurandoti di ottenere un assortimento di sostanze nutritive.
La soia è una proteina completa contenente tutti gli amminoacidi la proteina di soia è la scelta migliore per gli atleti vegani. Un'oncia di polvere di proteine di soia fornisce ben 23 grammi di proteine. La polvere di canapa è anche un'opzione vegana con 13 grammi di proteine per porzione da 30 grammi ma poiché è derivata dai semi è più ricca di grassi rispetto ad altre polveri osserva Men's Fitness.
Polveri di riso e pisello
Le proteine proteiche pisello e la polvere proteica del riso integrale forniscono entrambe proteine vegane incomplete ma se le unisci a cibi come il tofu o li consumi insieme otterrai tutti gli aminoacidi necessari. Cercare le polveri di proteine del riso certificate a basso contenuto di metalli pesanti; nei test del Consumer Wellness Center i ricercatori hanno scoperto che molte polveri di riso erano contaminate dal tungsteno un metallo pesante industriale.
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