Benefici ed effetti collaterali dell'olio di pesce: cuore, artrite, pressione e sicurezza

L'assunzione di olio di pesce è benefica per la salute. I benefici — provati e sospetti — derivano dalle azioni antinfiammatorie e anticoagulanti di DHA ed EPA (Dr. William S. Harris, Cleveland Clinic Journal of Medicine, marzo 2004). Per ottenerli servono almeno 1 g/giorno con rapporto EPA:DHA 2:1 (Harris). Consultate il medico per il dosaggio personale.

Riduzione rischio cardiovascolare

Forti evidenze (Univ. Maryland Medical Center) mostrano che EPA/DHA abbassano i trigliceridi (grassi dannosi) e alzano l'HDL ("colesterolo buono"). L'olio di pesce protegge i sopravvissuti a infarto da recidive. Chi mangia pesce regolarmente ha rischio significativamente minore di cardiopatia. L'integrazione regolare è benefica per il cuore.

Artrite reumatoide

Chi soffre di artrite, specie reumatoide, trae beneficio dall'olio di pesce. Gli omega-3 riducono i sintomi e la necessità di FANS (che possono danneggiare il cuore) (Leslie G. Cleland, Arthritis Research & Therapy, agosto 2006). Benefici sintomatici evidenti dopo 2–3 mesi a dosi ≥2,7 g/giorno. Gli autori raccomandano di considerare l'olio di pesce parte integrante del trattamento.

Controllo della pressione

Gli omega-3 possono ridurre la pressione (UMMC). La riduzione è modesta ma significativa. Richiede dosi elevate che possono aumentare il sanguinamento: consultare prima il proprio medico.

Effetti collaterali

Possibile retrogusto di pesce o rutti: si evitano conservando le capsule in freezer o assumendo olio liquido subito prima di un pasto (senza bevande gassate). Fino al 15% non tollera l'olio di pesce per gusto, diarrea o cefalea. Nessun effetto collaterale grave riportato (Cleland).