Olio di germe di grano: vitamina E antiossidante, sistema immunitario, artrite reumatoide

Storia e vitamina E

Studi clinici seri dal 1930 (Canadian Medical Ass. J., J. Neurology Neurosurgery Psychiatry). 1936: riconosciuto alto contenuto vitamina E. Vitamina E = 8 antiossidanti: 4 tocoferoli (α,β,γ,δ) + 4 tocotrienoli (α,β,γ,δ) (Linus Pauling Institute). Antiossidanti rallentano invecchiamento fisico (UC Berkeley, Physiological Review). Scelta naturale per longevità salute fisica/mentale.

Sistema immunitario

• Vitamina E: oltre antiradicali liberi, potenzia risposta immunitaria specifica (Linus Pauling Institute; Kelleher, Vitamin E and Immune Response, 1990 – studi animali).
• Acidi grassi (ricco in olio germe grano): prove cliniche animali/umane supportano performance immunitaria (Parveen Yaqoob, Univ. Reading).

Artrite reumatoide

Ricco acidi grassi (AHA, Braz. J. Chem. Eng.). Omega-6 e Omega-3 → azione antinfiammatoria → controllo dolore (Univ. Maryland Medical Center).