Carenza di acido pantotenico (vitamina B5): sintomi (fatica, colesterolo, ansia) e fonti alimentari

Acido pantotenico (B5) nel complesso B (con niacina, riboflavina, piridossina). Funzioni: metabolismo nutrienti, salute surrene, sistema nervoso. Carenza rara, ma possibile.

Sintomi

Fatica: limita uso carboidrati/proteine come carburante → ↓ energia fisica/cognitiva
Colesterolo/pressione: B5 ↓ LDL (grassi arterie), ↑ HDL (pulizia arterie) → gestione pressione, prevenzione ictus/coronaropatia
Ansia/depressione: "anti-stress" → ↑ dopamina/serotonina (umore). Carenza → ↓ neurotrasmettitori → ansia cronica, depressione

Fonti alimentari top

Avocado, uova (più ricche). Carni bovine/suine, lenticchie, fagioli neri, pane integrale, funghi, noci, molluschi.

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