Orticaria da bibita dietetica: cause, ingredienti sospetti e rischio anafilassi

Orticaria: caratteristiche

Pomfi pruriginosi, rilevati, sbiancano alla digitopressione, mutano forma, vanno e vengono. Cause: allergia alimentare/farmaco, stress, infezioni, freddo/caldo estremi, sudorazione. La maggior parte regredisce spontaneamente; casi gravi richiedono adrenalina/PS.

Ingredienti sospetti nelle bibite dietetiche

Nessun allergene comune obbligatorio in etichetta, ma dolcificanti artificiali, coloranti, conservanti possono scatenare reazioni in soggetti sensibili. Leggere attentamente l'elenco ingredienti.

Altri sintomi di allergia alimentare

Oltre orticaria: nausea, vomito, diarrea, rossore cutaneo, dispnea, gonfiore, sintomi simil-raffreddore (tosse, rinorrea, lacrimazione). Secondo AAAAI, i sintomi nasali/ooculari compaiono solitamente insieme a quelli GI.

Allarme anafilassi

Le allergie alimentari causano 35-50% di tutti i casi di anafilassi (AAAAI). Sintomi: aritmia, dolore addominale, vertigini, sincope, ipotensione improvvisa, confusione, shock, perdita coscienza (MedlinePlus). → 112/PS immediato.