Calorie arachidi sgusciate: valori per 100g e per tazza

Le arachidi sono semi di legume, spesso tostate e sgusciate. Ricche di carboidrati, proteine, grassi: alta densità calorica.

Valori nutrizionali chiave

• Per 100g (USDA): 450 kcal, 7,50g proteine
• Per 1 tazza (146g): ~890 kcal
  • Grassi: ~70g (630 kcal)
  • Proteine: ~38g (152 kcal)
  • Carboidrati: ~27g (108 kcal)
  • Resto: indigeribili, altri nutrienti, acqua

Impatto su dieta 2.000 kcal

1 tazza = ~45% fabbisogno calorico medio adulto/giorno.

Micronutrienti

Vitamine: niacina, folato, tiamina, acido pantotenico, B6. Minerali: manganese, potassio, rame, fosforo, magnesio.