Salute e malattia

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Sarah: -41 kg in 2 anni, da Kansas alle montagne del Colorado

Nome: Sarah M.
Età: 25 anni | Altezza: 1,65 m

Prima

Peso: 100 kg (220 lb, forse più)
Taglia: 14/16 | Vita: 84 cm

Dopo

Peso: 58,5 kg (129 lb)
Taglia: 4 | Vita: 68,5 cm

Vita prima: pizza, caramelle, depressione post-trasloco

Iniziato a ~100 kg (sospetto più). Vita sociale: pizza con amici, caramelle movie night. Dopo laurea: trasloco in Colorado per le montagne. Vita in Kansas = noiosa. Primo lavoro: notti in clinica veterinaria d'urgenza. Per stare sveglia fino alle 8 AM: cibo spazzatura zuccherato/grasso + tanta soda. Amavo il lavoro, ma...

Svolta: foto in Costa Rica

Viste foto viaggio laurea: il doppio degli altri del gruppo! Peggio: ipertensione, non ricordavo l'ultima verdura verde mangiata.

LIVESTRONG: MyPlate = accountability

Tracciato TUTTO su MyPlate. Alta responsabilità. Mangiando meglio, numeri sulla bilancia scendevano. Monitoravo sodio, zucchero, carboidrati, proteine, grassi. Community: domande tipo "come evitare abbuffate biscotti vacanze?" Supporto enorme da chi viveva stessi alti/bassi.

Da ellittica a trail running

Perso peso → a mio agio in palestra. Ellittica 20 min + pesi 30 min/giorno. A 6 mesi: bruciata sull'ellittica, cancellata iscrizione (terrore di riprendere peso) → attività all'aperto. Couch to 5K → runner. 3 anni fa: mai immaginato di godere la corsa. Escursioni + interval training = svolta dimagrimento.

Community LIVESTRONG: articoli e storie ispirazione

Viaggio lungo e duro (2 anni, lento e costante = sostenibile, difficile riprendersi peso se brutta giornata).

Supporto: mamma + fidanzato

Mamma: maggior supporto (visto sue diete yo-yo da bambina → capiva). Mi teneva accountable. MyPlate Calorie Tracker: non pensavo a sodio/calorie in certi cibi. Fidanzato (incontrato verso fine dimagrimento): incoraggiamento a essere donna forte e sana.

Preferito: escursionismo e trail running

Routine: corsa + video workout + hiking

Lun, mer, gio, ven: corsa 3-5 km con cane ~5 AM + ruoto video allenamento → lavoro. Mar, sab, dom: hiking. Fortunata: Boulder, Colorado = allenamenti top facendo ciò che amo.

Pasti: 2 grandi + 3 spuntini

Mattina: banana + english muffin O avena con burro arachidi + chia. A volte: cacao non zuccherato + miele + burro arachidi = dessert sano! Frutta fresca, verdure crude, yogurt greco tutto il giorno. Cena: grande insalata O proteina magra + verdure. Carboidrati ok, ma pasto non troppo pesante su quelli.

Calorie: 1.200-1.800/giorno

Guardo sodio, zucchero, grassi come indicatori principali.

Dispensa: english muffin light, banana, frutta stagionale, verdure crude, burro arachidi Adams, zucca in scatola, chia, cannella, patata dolce, avena, latte mandorla vaniglia non zuccherato. Nuova ossessione: zucca butternut in slow cooker con cannella = dessert sano.

Meal prep: spesa weekend, cucino porzioni grandi, congelo metà

Vivo sola → lotta cucinare per una. Zuppe, casseruole → congelo metà → ruoto pasti settimanali. Pranzo lavoro preparato sempre. Snack sani (yogurt greco + mela a mezzogiorno, frutta, verdure) per evitare break room junk.

Sfida: cibo spazzatura al lavoro

Casa: facile routine sana. Lavoro: sempre fast food, pizza, dolci. Colleghi spingevano a mangiare male. Difficile dire "No, preferisco il mio yogurt alla ciambella".

Segreto: attivo ogni giorno + traccia calorie + piccoli gesti

Al negozio: cammina o bici, non auto per 1 miglio. Sveglia 1 ora prima → workout veloce. Prometto: ti sentirai meglio. Decisioni sane più facili se inizi bene la giornata. Allenamento non più un dovere: dopo mi sento realizzata. Brutte giornate alimentari? Vai avanti. C'è sempre un altro giorno. Nessuno è perfetto.

Oggi: goal 58,5 kg raggiunto (superato 63,5), focus su massa muscolare

Giorni feriali: 5 AM jogging con cane. Riposo: hiking. Fidanzato: gara chi sale montagna più veloce! Dal 2010 in Colorado: finalmente ne godo la bellezza. Recentemente: 14ers (montagne 14.000 ft = 4.267 m) = workout brucia-calorie pazzesco. Obiettivo: fare tutti i 14ers del Colorado. Ancora MyPlate e sito più volte/settimana. Per la prima volta: mi sento FORTE e SANA.

Scritto da: Kelly Plowe