Calorie succo pompelmo fresco: valori, nutrienti, interazioni farmaci

½ pompelmo = 75% RDA vit C (HealthCastle). Spremuto → ~210ml (7oz) = 76 kcal.

Per 100g (USDA)

• 42 kcal
• 0.42g proteine
• 10.7g carboidrati (1g fibre)
• 0.14g grassi

Nutrienti chiave in 210ml

• Vitamina C: ~80-90mg (100%+ RDA)
• Licopene (rosa/rosso): antiossidante, protezione prostata, pelle, cardiovascolare
• Zero colesterolo, 1% RDA grassi/sodio
• Naringenina: flavonoide, metabolismo lipidico, sensibilità insulinica

INTERAZIONE CRITICA: Furanocumarini + CYP3A4

Inibiscono enzima che metabolizza ~50% farmaci → tossicità (livelli farmaco ↑). Categorie a rischio:
• Statine (simvastatina, atorvastatina – rabdomiolisi)
• Bloccanti canali calcio (felodipina, nifedipina – ipotensione)
• Immunosoppressori (ciclosporina, tacrolimus)
• Benzodiazepine (midazolam, triazolam – sedazione eccessiva)
• Antiaritmici (amiodarone)
• Anticoagulanti (warfarin – monitoraggio INR)

Regola assoluta: Chiedete a medico/farmacista PRIMA di consumare pompelmo/succo regolarmente se prendete QUALSIASI farmaco. Non assumete "poca quantità sicura" – inibizione enzimatica irreversibile per 24-72h.