Salute e malattia

Dieta Master Cleanse: Cos'è, Rischi e Come Farla in Sicurezza

Il master cleanse si riferisce al tè di digiuno fatto da succo di limone, sciroppo d'acero, pepe di Caienna e acqua, popolarizzato da Stanley Burroughs nei primi anni '70. Si beve solo il tè per diversi giorni per rimuovere rifiuti dal colon e dare agli organi interni la possibilità di "riposare". Per rompere il digiuno, bevi succhi freschi di verdura e frutta. Aggiungi gradualmente verdure intere al vapore e cibi facili da digerire e yogurt a basso grasso o fagioli mung cotti e riso integrale.

Identificazione

Il master cleanse è ancora una dieta popolare che richiede digiuno bevendo solo il tè al limone. Per tornare a mangiare dopo il digiuno, inizia con succhi di frutta e verdura e poi verdure al vapore, frutta intera. Aggiungi gradualmente yogurt a basso grasso e legumi facili da digerire.

Tipi

Rompi il digiuno master cleanse con succhi freschi estratti di frutta/verdura e bevendo tisane come menta o bancha. Passa a verdure al vapore, riso integrale semplice. Aggiungi piccole quantità di yogurt, legumi o uova alla coque.

Caratteristiche

L'idea è far adattare lentamente lo stomaco a digerire cibi interi dopo aver consumato solo tè al limone per giorni. Usa enzimi da bromelina (ananas) o papaya per facilitare la transizione a cibi interi. Zenzero tritato grossolanamente in infusione calda aiuta anche la digestione.

Benefici

Per chi consuma il tè master cleanse per più di 3 giorni, l'adattamento a cibi interi va fatto gradualmente. Introducendo lentamente verdure al vapore, insalate semplici con olio d'oliva o semi di lino e frutta come ananas, assicuri che il corpo digerisca facilmente questi cibi interi.

Falsi Miti

Molti digiunano col master cleanse sperando di perdere molto peso. Sebbene si possa perdere peso, è principalmente peso idrico. Per dimagrire permanentemente in sicurezza, esercizio almeno 4 volte a settimana e dieta a lungo termine di cibi integrali, basso grasso.