Strategie Dietetiche per Abbassare Colesterolo e Trigliceridi

Molti si chiedono come ridurre colesterolo e trigliceridi con cambiamenti dietetici. Per ridurre colesterolo: mangia cibi a basso grasso. Per ridurre trigliceridi: evita cibi alto zucchero (zuccheri naturali frutta non alzano trigliceridi). Porzioni moderate anche importanti.

Bevande Alcoliche

Alcol, specie birra, alza trigliceridi → astinenza aiuta ridurli.

Aromatizzanti Alternativi

Condire con alternative senza grassi aiuta ridurre colesterolo. Es: Molly McButter dà sapore burro senza grassi burro/margarina.

Condimenti

Senape invece maionese riduce colesterolo: molto meno grassi.

Frutta e Verdura

Sani, zero grassi animali. Dieta ricca frutta/verdura riduce colesterolo e trigliceridi, specie se sostituiscono snack grassi/zuccherati.

Carni Magre

Carni bianche (pollo) molto meno grasse di rosse. Più carne bianca, meno rossa → abbassa entrambi colesterolo e trigliceridi.

Porzioni Moderate

Entrambi colesterolo e trigliceridi salgono con porzioni grandi. Ridurre porzioni aiuta ridurre entrambi.