Composizione sangue: nutrienti e sostanze trasportati da intestino tenue a fegato via vena porta
La vena porta epatica trasporta sangue ricco di nutrienti, deossigenato, dal tratto GI al fegato.
Sostanze trasportate
- Nutrienti: Glucosio (carboidrati), aminoacidi (proteine), acidi grassi + glicerolo (lipidi), vitamine (A, D, E, K, B-complesso, C), minerali (Fe, Ca, Mg, Zn).
- Acqua ed elettroliti: Assorbiti con nutrienti; Na⁺, K⁺, Cl⁻, HCO₃⁻.
- Caratteristiche sangue portale: Bassa saturazione O₂ (metabolismo intestinale consuma O₂); alto carico nutrienti.
- Scorie metaboliche: Urea, acido urico, bilirubina (degradazione eme), CO₂.
Il fegato processa, immagazzina, metabolizza, e detossifica questi prima che sangue entri circolazione sistemica via vene epatiche.