Le vostre bottiglie di plastica sono sicure? Guida alle plastiche nocive

I contenitori di plastica sono da tempo usati per contenere e conservare bevande, dalle bibite all'acqua e persino al latte in polvere per neonati. Ma recenti rivelazioni spingono i consumatori a riflettere due volte prima di acquistare certi prodotti in plastica. Tenere d'occhio cosa si compra e come lo si usa può eliminare i pericoli associati alle sostanze chimiche in questo prodotto a base di petrolio noto come plastica.

Tipi

• Le bottiglie di plastica sono contrassegnate da codici di riciclaggio determinati dalla loro composizione chimica. Le plastiche #1, #3, #6 e #7 sono tra le varietà non raccomandate per certi usi, mentre gli scienziati dicono che #2, #4 e #5 sono più sicure. Tuttavia, determinare la sicurezza delle singole plastiche dipende davvero da come si intende usarle.

Bisfenolo A

• Il Bisfenolo A (BPA) è una sostanza chimica potenzialmente dannosa usata per creare contenitori durevoli per cibo e bevande. La sostanza, che può fuoriuscire dal contenitore quando riutilizzato a causa dell'usura, si trova tipicamente nelle plastiche #7. Bottiglie d'acqua Nalgene e persino bicchieri per bambini possono contenere BPA.

Effetti del BPA

• Sebbene le quantità di BPA che possono migrare dalle plastiche siano piccole, gli scienziati hanno scoperto un legame tra la sostanza e il malfunzionamento ormonale. Inoltre, è stata trovata una correlazione tra BPA e cancro al seno e all'utero, tassi più alti di aborto spontaneo e livelli ridotti di testosterone.

Plastica #1

• È consigliabile non riutilizzare bottiglie contenenti polietilene tereftalato (PET), una sostanza chimica presente nella maggior parte delle plastiche #1. La plastica #1 è tipicamente usata per bibite, acqua e succhi. I contenitori in plastica #1 probabilmente non vi faranno male se usati una sola volta, ma il riempimento ripetuto non è raccomandato. Col tempo, queste bottiglie hanno dimostrato di rilasciare il cancerogeno DEHP. È meglio riciclare questa plastica comune invece di riutilizzarla.

Scelte più sicure

• Molti tipi di plastica sono perfettamente sicuri per bere e persino riutilizzare. Le plastiche fatte da #2, #4 e #5 hanno mostrato effetti meno dannosi, tuttavia questi tipi di plastica possono essere più difficili da trovare. La plastica #2 costituisce solitamente contenitori opachi per il latte. La plastica #4 si trova comunemente nelle borse dei supermercati e la #5 è usata per contenere sciroppi, yogurt, zuppe. Alcuni biberon sono fatti di #5.

Considerazioni

• Mentre evitare certe plastiche protegge la salute vostra e della vostra famiglia, ci sono altri passi per evitare contaminazione attraverso la plastica. Usare contenitori di vetro per bevande, anche biberon, è un buon inizio. Inoltre, evitate di mettere piatti di plastica in lavastoviglie poiché il calore estremo può far degradare il materiale e far migrare sostanze.

Altri consigli

• Evitate l'uso della plastica nel microonde, un processo che può causare il rilascio di sostanze chimiche nel cibo. Questo include pellicole di plastica oltre a tazze e piatti, poiché molti marchi di pellicole contengono sostanze chimiche nocive che possono migrare.