Salute e malattia
La scatola di vino che compri al supermercato o all'enoteca è rivestita con una barriera laminata a tre strati metallizzata, tipicamente in quantità da tre e cinque litri. Questa sacca è fatta di polietilene, un'alternativa al BPA che non ha mostrato gli stessi rischi per la salute. Il BPA può essere presente nel rivestimento epossidico delle botti da vino.
Il sacchetto argentato che sigilla il vino nella scatola è diventato popolare grazie alla durata di conservazione prolungata del vino. Una scatola di vino mantiene il vino fresco fino a sei settimane. Una scatola da tre litri equivale a quattro bottiglie di vino e costa da 10 a 36 dollari.
Una scatola di vino è facile da trasportare, aprire e servire. La qualità del vino in scatola è in aumento e l'imballaggio diventerà probabilmente più diffuso. Gli studi sui rischi per la salute del polietilene continuano ma sono, finora, inconcludenti.
Sicurezza alimentare