Cinque Gruppi Nutrienti Essenziali: Funzioni e Fonti Alimentari

1. Carboidrati: Energia primaria; pane, pasta, riso, frutta, verdure.
2. Proteine: Costruzione/riparazione tessuti; carne, pesce, uova, latticini, legumi, noci.
3. Lipidi (grassi): Riserva energetica, isolamento; oli, burro, noci, semi, avocado.
4. Vitamine: Cofattori metabolici, immunità; frutta, verdure, alimenti fortificati.
5. Minerali: Ossa, muscoli, nervi; carne, latticini, noci, cereali integrali.

Assunzione bilanciata da alimenti interi variati supporta salute ottimale.