Frullati Proteici: Benefici, Usi e Funzionano Davvero?

I frullati proteici sono diventati un'aggiunta quotidiana molto popolare nella dieta di molti negli ultimi anni. Si usano per dimagrire, aumentare di peso e mantenere il peso. In una dieta iperproteica e low-carb come Atkins, si usano fino a tre volte al giorno.

Significato

Le proteine sono uno dei tre macronutrienti. Gli altri due sono grassi e carboidrati. Senza proteine, tutte le cellule del corpo non funzionerebbero correttamente.

Funzione

I frullati proteici hanno varie funzioni. Chi è carente di proteine li usa per aumentarne l'apporto.

Perdita di Peso

Molti ricorrono ai frullati per dimagrire. Secondo la Mayo Clinic, bere frullati proteici non farà dimagrire da solo, poiché hanno comunque calorie. Raccomandano restrizione calorica ed esercizio.

Sazietà

Mangiare proteine ti fa sentire sazio più a lungo, che sia in frullato o no. Questo ti impedisce di mangiare di più dopo.

Comodità

Se segui un piano a pasti multipli e hai sempre fretta, i frullati possono essere un modo comodo per ottenere la giusta quantità di proteine. Puoi anche mangiare un frutto con loro per un pasto più bilanciato.

Muscoli

Molti culturisti assumono 200-300 g di proteine al giorno dai frullati. Secondo Martica Hearner di health.msn.com, aggiungere così tante proteine alla dieta aggiungerà grasso al tuo corpo a meno che tu non sia un culturista molto attivo.