Salute e malattia
Il Vita Mix è un frullatore prodotto dalla Vita Mix Corporation. Rappresenta un elettrodomestico da cucina di "qualità professionale", che l'azienda afferma poter fare oltre 50 diversi lavori culinari. Anche se costoso ($650 top di gamma, $450 modello base), offre qualcosa che nessun altro frullatore ha: garanzia 7 anni. Quando prendete un Vita Mix, dovete sapere come usarlo per trarne il massimo.
Impostate il frullatore su "basso".
Mettete il coperchio e accendete. Potete regolare la velocità delle lame con interruttore variabile o manopola (secondo modello) sul frontale. Di solito non si accende un frullatore vuoto, ma col Vita Mix va bene per fare zuppe.
Impostate la manopola velocità variabile al livello più basso. Notate le lame girare abbastanza piano da vedere le singole lame ruotare. A questa velocità potete aggiungere qualsiasi cosa in sicurezza senza "schizzi".
Aggiungete frutta o verdura attraverso il foro di accesso nel coperchio. Se il contenuto non passa, togliete temporaneamente il coperchio, aggiungete e rimettetelo velocemente. Potete aggiungere qualsiasi verdura o frutta per fare una zuppa.
Portate la manopola al massimo e commutate su "alto". Liquiderà i semi in frutta/verdura solitamente entro 1 minuto (tempo varia per ingredienti).
Spegnete quando avete la consistenza desiderata.
Versate il contenuto.
Sciacquate, riempite d'acqua e detersivo per piatti.
Mettete il coperchio e inserite il tappo nel foro di accesso.
Accendete ad alta velocità finché l'acqua non fa schiuma.
Svuotate acqua e sapone, sciacquate. Il frullatore è ora pulito e pronto per il prossimo lavoro.
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