Patatine Fritte: Uno Sguardo Equilibrato su Salute e Calorie

Le patatine possono essere uno spuntino veloce per chi è in movimento. Molti credono che siano uno spuntino orribile. Se hanno molti punti nutrizionali negativi, ne hanno anche di positivi.

Porzione

• L'USDA elenca una porzione di patatine semplici salate come un sacchetto da 227g (8 oz). I dati qui si concentrano su una porzione minore di 28g (1 oz).

Grassi

• Le patatine sono note per l'alto contenuto di grassi. Una porzione da 28g ha 16% valore giornaliero grassi con 10g, e 3g grassi saturi.

Omega-6

• Molti non realizzano che le patatine semplici hanno acidi grassi omega-6, sani per il corpo. Una porzione ha 3.354mg omega-6.

Vitamine

• Le patatine hanno alcuni benefici nutrizionali in termini di vitamine. Possono essere buona fonte: Vitamina C (9% valore giornaliero), Vitamina E (9%), Vitamina K (8%), Vitamina B6 (10%), Acido Pantotenico (12%).

Minerali

• Possono anche essere buona fonte di minerali. Una porzione: Manganese (9%) e Potassio (13%).