Salute e malattia
La Vitamina B è un complesso composto da diverse parti a differenza delle vitamine singole. Ogni parte del complesso o famiglia ha una funzione diversa. Gli alimenti possono essere usati per integrare la maggior parte dei membri della famiglia B.
Il complesso vitaminico B o famiglia è composto da: B-1 (tiamina), B-2 (riboflavina), B-3 (niacina), B-5 (acido pantotenico), B-6 (piridossina), B-12 (cianocobalamina), B-13 (acido orotico), acido pangamico, laetrile, biotina, colina, inositolo, acido folico e PABA.
Il complesso vitaminico B ha molte funzioni, ma principalmente è essenziale per il sistema nervoso. Il sistema nervoso contribuisce a una sana funzione cerebrale, circolazione, produzione di energia, bilanciamento degli zuccheri nel sangue e, soprattutto, la capacità del corpo di gestire lo stress.
La maggior parte dei membri della vitamina B hanno alimenti associati che integrano il corpo, ma PABA, B12, B13, laetrile e acido pangamico non hanno alimenti associati e devono essere assunti come integratori.
La seguente tabella alimentare mostra ogni membro della famiglia B e gli alimenti associati a quel membro.
Prendi sempre gli integratori con il cibo. Gli alimenti potrebbero non fornire abbastanza di un particolare membro della famiglia B, quindi integratori individuali potrebbero dover essere aggiunti. La digestione e l'assimilazione del cibo diminuiranno la quantità che il corpo riceverà effettivamente, aggiungendo così la necessità di integratori.
Nutrizione