Salute e malattia
Cancro e diabete sono malattie che cambiano la vita. Se sei già diagnosticato con una di queste malattie, una buona nutrizione non può sostituire il trattamento medico. Tuttavia, sane abitudini alimentari possono certamente aiutare a supportare le cure mediche tradizionali. Una buona nutrizione può anche aiutare a prevenire queste malattie in primo luogo. Scegli pasti ben bilanciati con molte verdure, frutta, cereali integrali e fonti proteiche magre.
La vitamina E è una vitamina liposolubile. Ciò significa che è particolarmente efficiente nel proteggere le tue cellule dagli effetti dannosi dei radicali liberi. Quantità sufficienti di vitamina E possono dare una spinta al tuo sistema immunitario. Può anche aiutare a tenere lontano il cancro, in particolare prostata e vescica. La vitamina E è anche utile per prevenire le complicazioni del diabete. I diabetici soffrono spesso di neuropatia, malattie renali e problemi agli occhi. Possono anche avere un rischio più alto di ictus o infarto. La vitamina E può aiutare a prevenire queste complicazioni. La vitamina E si trova naturalmente in alimenti come mandorle, olive, mais e olio di arachidi, mele, asparagi, avocado, mango, arachidi, patate dolci e germe di grano.
La vitamina C entra nelle cellule del tuo corpo tramite l'insulina. Sfortunatamente, questo significa che i diabetici spesso non assorbono tanta vitamina C quanta ne hanno bisogno. Se hai il diabete, parla con il tuo medico dell'assunzione di grandi dosi di vitamina C. Potresti scoprire che i tuoi problemi di circolazione e altre complicazioni diabetiche migliorano. La vitamina C può anche aiutare a prevenire il cancro. La vitamina C è un potente antiossidante che previene il danno alle tue cellule e aiuta a bloccare la formazione di cellule cancerose. La vitamina C si trova naturalmente in agrumi come kiwi, ananas, arancia e lime. È anche in carote, cavolfiore crudo, peperoni, pomodori, mirtilli e cavoletti di Bruxelles.
Se sei diabetico, parla con il tuo medico dell'aggiunta di un integratore di olio di pesce alla tua routine. Mentre l'olio di pesce non avrà effetto sui tuoi livelli di zucchero nel sangue, può aiutarti in altri modi. Gli acidi grassi essenziali possono aiutare a prevenire o rallentare la progressione della neuropatia diabetica (danno ai nervi). Mangiare pesce almeno due volte a settimana o assumere integratori di olio di pesce può anche aiutare a prevenire il cancro. Se hai già il cancro, può aiutare a rallentare la crescita dei tumori.
Un minimo di 30g di fibra al giorno (50g è meglio) può aiutare i diabetici a prevenire picchi o cali improvvisi di zucchero nel sangue. La fibra lo fa rallentando la velocità con cui il tuo corpo digerisce i carboidrati. Questo bilancia i livelli di zucchero nel sangue. E mentre fibra extra potrebbe non aiutarti a prevenire o combattere il cancro, un adeguato consumo di fibra è una parte importante di qualsiasi stile di vita sano. La fibra si trova naturalmente in alimenti vegetali come noci, semi, verdure, frutta, fagioli e cereali integrali. Puoi anche acquistare integratori di fibra da banco.
I caroteni (pigmenti naturali) non sono vitamine, ma possono convertire in vitamina A nel tuo corpo. Quando il tuo corpo ha già abbastanza vitamina A, i caroteni extra servono come antiossidanti. Questo fornisce un enorme impulso al tuo sistema immunitario. Gli antiossidanti combattono il danno che i radicali liberi possono fare alle tue cellule, il che può aiutarti a tenere lontano il cancro. Le persone che consumano molti caroteni nella loro dieta hanno anche un rischio più basso di sviluppare diabete. I caroteni si trovano in cibi sani come mele, broccoli, cavolfiore, spinaci, pomodori e piselli.
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