Comprendere il pH Corporeo: Fattori e Impatto della Dieta
L'abbreviazione "pH" ci viene dal tedesco — la H sta per idrogeno, e la p è per "potenz", che si traduce come potenza o potere. In ogni caso, è ben noto che il pH misura l'acidità o alcalinità di una data sostanza. Il succo di limone, una sostanza molto acida, si classifica circa 2 sulla scala da 1 a 14; il caffè è un 5; l'acqua è 7, e la candeggina è intorno a 13.
Numerosi fattori influenzano il livello di pH del corpo umano, ma il più importante di essi è la dieta. Certe scelte dietetiche possono alzare o abbassare il tuo pH.
Cose che Ti Serviranno
- Striscia pH
- Alimenti appropriati
Istruzioni
- Prima di intraprendere il cambiamento del pH del tuo corpo, avrai bisogno di sapere in quale direzione muoverlo. Testa il tuo pH prendendo un campione di saliva e applicandolo su una striscia pH (un semplice tester pH usa e getta). L'intervallo medio della saliva umana è 6,3-6,6. Determina se sei all'estremo basso (troppo acido) o all'estremo alto (troppo alcalino, o "basico").
- Se il tuo pH è troppo alto, pesa la tua dieta più pesantemente con alimenti che producono acidità, come carne, pesce, pollame e latticini.
- Se il tuo pH è troppo basso, prova ad aggiungere più alimenti che producono alcalinità, come frutta, verdura, germogli, erbe e piante aromatiche.
- Controlla il tuo pH regolarmente per vedere quale effetto stanno avendo i tuoi cambiamenti dietetici.