Cannella: Benefici, Ricerche e Usi per la Salute

Spezia dalla corteccia

La cannella deriva dalla corteccia di alberi (Cinnamomum). Comune in polvere nei dolci, esiste anche come olio essenziale e capsule.

I benefici sono controversi: alcuni studi mostrano proprietà curative, altri chiedono ulteriori ricerche.

Funzione cognitiva

Studio 2004 Dr. P. Zoladz (Wheeling Jesuit Univ.): odori naturali su funzione cognitiva. Masticare gomma alla cannella — o annusarla — migliorava la funzione cognitiva dei partecipanti. Tra vari aromi testati, la cannella aveva gli effetti più promettenti. Potrebbe aiutare chi ha perdita di memoria o ansia da test.

Calcio e fibre

Whfoods.com: cannella ottima fonte di fibre, ferro, calcio. Fibre e calcio rimuovono bile (che danneggia cellule colon) → riduce rischio cancro colon, abbassa colesterolo, previene malattie cardiache. Fibre alleviano sindrome intestino irritabile e stitichezza.

Proprietà antiossidanti

Studio 2005 Univ. Hong Kong (Botanica/Zoologia): testate 26 spezie. Cannella = massima capacità antiossidante nel gruppo Lauraceae (cassia, alloro, avocado, sassafras).

Diabete

2006 Dr. Richard Anderson: piccole dosi giornaliere di cannella riducono rischio diabete fino al 30%. Agisce simile all'insulina: aumenta proteine che controllano risposta insulinica, trasporto glucosio, infiammazione. Possibili indagini su stabilizzazione insulina nei diabetici. MA Mayo Clinic non avalla uso cannella per diabete: servono ulteriori conferme.

Altri studi e condizioni

Alcune fonti dicono che abbassa colesterolo, ma Mayo Clinic non avalla (evidenze insufficienti). Ulteriori studi Anderson: proprietà anti-infiammatorie utili per artrite, alcune cardiopatie, Alzheimer. In corso test su ovaio policistico, sindrome metabolica pre-diabetica, obesità. MA la maggior parte in fase preliminare: NON automedicarsi. Parla col medico prima di integratori o grandi quantità quotidiane.