Gestire Livelli Alti di Potassio: Cause, Sintomi e Aggiustamenti Dietetici
Se passi la giornata a sgranocchiare banane, fagioli rossi e fragole pensi di essere sano. Ma questi cibi "buoni" hanno un punto in comune che può essere dannoso: sono tutti ad alto potassio. Troppo potassio (ipercalemia) è nocivo. Secondo Cleveland Clinic, segnali: "debolezza, malessere generale, nausea, diarrea, dolore, debolezza muscolare. Possono progredire a paralisi, ridotta minzione, battito lento/irregolare". Usa questi consigli per ridurre potassio se a rischio ipercalemia.
Istruzioni: Come Ridurre Livelli Alti di Potassio
- Bolli verdure e frutta in acqua. Secondo Cleveland Clinic, abbassa loro contenuto potassio.
- Evita sostituti del sale. Spesso fatti interamente di potassio. Se a rischio o livelli alti, non usarli.
- Riduci cibi conservati. Piatti pronti surgelati usano conservanti per durata. Spesso contengono potassio alto. Controlla etichette prima di comprare/consumare.
- Tieni diario alimentare. Scrivi cibo/giorno e potassio contenuto. Controlla etichetta o cerca online per calcolare contenuto potassio.