Salute e malattia
Alternativa gustosa al latte vaccino, molti gusti. Ma eccesso = problemi riproduttivi.
Linus Pauling Institute: donne → possibile contributo a cancro endometriale (rivestimento utero).
EMR Labs (Mag/Giu 2004): latte soia → cancro tiroide e seno. Chemioterapia → infertilità.
Global Healing Center: isoflavoni soia → produzione spermatozoi −40%.
Fitoestrogeni alti nel latte soia → ↓ testosterone (EMR Labs).
Oltre osteoporosi e malattie cardiovascolari → calo libido maschile.
Nutrizione