Salute e malattia

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Fonti Proteiche Economiche: Costruire Muscoli e Sostenere la Salute

Le proteine non servono solo ai bodybuilder per i muscoli. Responsabili di crescita: capelli, unghie, ossa, muscoli, cellule, anticorpi antivirali. Per dimagrire o costruire muscoli: ~1g proteine per lb peso corporeo/giorno. Fortunatamente esistono fonti proteiche economiche: varia le fonti.

Proteine del Siero (Whey)

Note nel mondo atletico, utili per tutti. Derivate da latte vaccino, raffinate ed essiccate → integratore low-fat, low-lattosio, high-protein. Facile digestione, senza glutine. Proteina più nutriente. In polvere (aromatizzata/neutra) o barrette. Aumenta massa muscolare, brucia grassi, controlla colesterolo, detossina. Marche varie, disponibile all'ingrosso. Es. sacco 4,5kg a $85 dura 10 settimane, ~50g proteine/giorno.

Tonno in Scatola

Pochi cibi più economici. Scatola 150g → fino a 40g proteine. Nutriente e comodo. Anche omega-3 (anti-cancro), vitamine A, B, D, K, ferro.

Mandorle

Ottima fonte proteica. Gustose, vegetariane, comode per snack. 85g → 6g proteine (simile a 30g pollo bianco o manzo magro). Oggi economiche grazie vendita sfusa. Riducono colesterolo "cattivo" e rischio cardiaco. Disponibili farina, burro, latte di mandorle.