Alimentazione per ciclisti: piano dietetico per prestazioni ottimali

Che tu gareggi o pedali per passione, una dieta sana è essenziale per performare al meglio.

Dimagrimento senza sforzo

Monique Ryan (Velo News) consiglia a ogni ciclista di perdere peso prima di una gara. Il metodo più semplice: tagliare 325 calorie al giorno per perdere mezzo chilo a settimana.

Pesce (sushi)

Justin Belmont (Bicycling) evidenzia i benefici del pesce crudo (sushi) per i ciclisti: vitamina B, proteine, omega-3 e acidi grassi. L'omega-3 migliora la circolazione e ha proprietà antinfiammatorie, cruciali per chi pedala.

Pasta e riso integrali

Selene Yeager (Bicycling) raccomanda riso e pasta integrali: carboidrati complessi "a lento rilascio" con più proteine, fibre e antiossidanti rispetto alle versioni raffinate.