Salute e malattia
I prodotti Acai sono integratori salutari popolari ed efficaci, per la natura estremamente nutriente del frutto. Contiene quasi gamma completa vitamine, minerali, acidi grassi. Tra questi, significativo potassio.
Il potassio è minerale essenziale nel corpo umano. Mantiene equilibrio pH, regola flusso sanguigno, importante per conduzione impulsi nervosi. Mantenere potassio sano nella dieta = corpo sano. 100g frutto acai ≈ 932mg potassio, il più alto di qualsiasi frutto noto (Acaiberrymarket.com).
L'acai vanta molti benefici: guarigione rapida, salute cardiovascolare, trattamento retinopatia diabetica, boost energia, libido, digestione. Nota: non solo potassio fonte di questi benefici.
Alto apporto potassio → iperkalemia → condizioni pericolose. Spesso acidosi primo segno eccesso potassio o ridotta capacità rimuovere/usare potassio ematico. Chi ha problemi renali eviti acai.
Nutrizione