Fonti vegetali di EPA & DHA

Il pesce grasso ( salmone, tonno , sardine ) sono la fonte più conosciuta di acidi grassi omega- 3 come il DHA ( acido docosaesaenoico ) ed EPA ( acido eicosapentaenoico ) . Tuttavia , i vegetariani possono anche beneficiare di questi nutrienti , che sono vitali per molte funzioni del corpo , tra cui quelle del cuore e del cervello . DHA e EPA

Secondo il National Institutes of Health ( NIH ) , DHA e EPA sono tipi di acidi grassi omega - 3 . Gli acidi grassi Omega -3 sono grassi " sani" che aiutano il corpo funzionano correttamente , consentendo nutrienti essenziali nelle membrane cellulari , mentre anche vampate di calore le tossine fuori di essi . Il NIH afferma inoltre che gli omega-3 sono essenziali per la salute del cuore , la funzione del cervello , la visione , il sistema nervoso centrale e il sistema immunitario .

Fonti alimentari di DHA e EPA
Noci sono una fonte eccellente di acidi grassi omega - 3 .

pesce ( in particolare le varietà oleose ) è la fonte più conosciuta di acidi grassi omega - 3 . La Harvard School of Public Health suggerisce che altre buone fonti di omega-3 sono noci, semi, tofu , soia, fagioli, zucca , olio d'oliva , verdure a foglia verde e alghe .

Secondo il Vegetariana la società , prendendo un multivitaminico quotidiano aiuterà gli acidi grassi processo corpo . Nutrienti essenziali che la conversione dell'acido aiuto grassi includono vitamine B3 , B6 , C , zinco , magnesio, calcio e biotina .

Non alimentari Fonti di DHA e EPA
pesce capsule di olio di

fonti non alimentari di DHA e EPA includono supplementi. The Vegetarian Society raccomanda prendere l'olio di semi di lino , olio di colza o olio di pesce . Olio di pesce tende ad avere un sapore amaro ad esso , quindi è anche disponibile in forma di capsule . La società consiglia di seguire il dosaggio giornaliero consigliato sulla bottiglia .