Salute e malattia
In giovane età, gli spuntini nutrizionali sono importanti per sviluppo e crescita. Gli spuntini sani possono offrire un'alternativa al cibo spazzatura che i bambini potrebbero consumare tra i pasti. Secondo l'autrice di "What to Expect" Heidi Murkoff, due o tre porzioni di spuntini sani possono prevenire che vostro figlio mangi troppo e ingrassi.
Preparare il proprio semplice guacamole fornisce una buona fonte di grassi sani per i bambini. Invece di intingere il guacamole con patatine unte, accompagnatelo con chips di tortilla, fette di carota, bastoncini di sedano, peperoni e cetrioli. Evitate di esaltare il sapore con panna acida, che aumenta calorie e grassi. Aggiungete una spruzzata di limone per salse più sane e saporite.
Anche se i muffin grandi non sono considerati sani, i muffin "mini" con ingredienti alternativi a basso grasso e buon colesterolo possono trasformare uno spuntino gustoso in uno sano. Sostituite burri e oli grassi con oli salutari per il cuore, burro light e latte. Aggiungete verdure e frutta frullate come carote, mirtilli, mele, pere e prugne per una dose naturale di zucchero e sapore. La rivista "Parents" suggerisce patate dolci, banane e zucchine come aromi per muffin.
L'easy-to-prepare snack "Formiche su un tronco" consiste in bastoncini di sedano con burro di arachidi spalmato e cosparsi di uvetta. A seconda dell'età del bambino, potreste voler togliere l'uvetta se rappresenta rischio soffocamento. "Formiche su un tronco" è uno spuntino attraente e divertente che fornisce i requisiti nutrizionali di proteine e fibre che placheranno la fame tra i pasti.
Una miscela di frutti diversi fornisce uno spuntino visivamente attraente pieno di colori che vostro figlio potrebbe apprezzare. Non solo un'insalata di frutta o coppa di frutta con ricotta è facile da preparare, è piena di nutrienti e vitamine come vitamina C, fibre e proteine per il vostro bambino in crescita. Riempite la coppa con mele, banane, ananas, pesche, arance e altra frutta che vostro figlio ama. Ricotta magra a lato fornisce un modo divertente e sano per i bambini di intingere la frutta.
Nutrizione