Scelte Sane al Fast Food per Bambini: Consigli e Opzioni

Tra lezioni, compiti ed attività extrascolastiche, i bambini non sempre hanno tempo per tre pasti completi. Solo il 3% dei pasti per bambini serviti nei fast food rispetta le linee guida dietetiche federali, secondo l'American Journal of Clinical Nutrition. È importante educare i figli e aiutarli a scegliere opzioni sane al fast food per affrontare le loro giornate intense.

Fast Food / Ristoranti di Hamburger

I fast food di hamburger hanno spesso una cattiva reputazione per il scarso valore nutrizionale, ma si può mangiare sano in molti di questi locali con un po' di conoscenza. Scegliete carni grigliate invece di fritte o impanate. Sostituite le patatine fritte con una patata al forno o un'insalata laterale e usate con moderazione panna acida o condimenti. Sostituite le bibite grandi con latte scremato e scegliete porzioni adeguate sia per cibi che bevande.

Fast Food al Supermercato

Ci sono molte opzioni veloci e sane al supermercato. I nutrizionisti di Teens Health consigliano di restare lungo il perimetro del negozio, dove si trovano frutta fresca, verdura, pane e salumi. Ottime scelte rapide includono verdure con salsa per immersione. Potete anche trovare insalate di frutta pronte, yogurt con granola e frutta fresca. Potete comprare pane integrale e salumi per farvi i panini, o recarvi al banco gastronomia per un panino fresco o altre opzioni sane. Se acquistate cibi preconfezionati, fate attenzione ad alto contenuto di sodio, conservanti e altri additivi poco salutari.

Cibi dalla Dispensa

Se vostro figlio ha una giornata intensa, probabilmente cercherà uno spuntino in dispensa o in frigo. Tenete la cucina fornita di cracker integrali e formaggio magro, popcorn light, burro di arachidi naturale, waffle integrali, barrette di granola, cereali e altre opzioni sane. Come per i cibi del supermercato, leggete sempre le etichette per assicurarvi che non siano pieni di additivi nocivi.

Sostituti del Pasto Portatili

Barrette proteiche o di carboidrati e frullati sostitutivi del pasto possono essere uno spuntino sano da tenere nello zaino. Sono piccoli, portatili e hanno lunga durata. Nella scelta, controllate l'etichetta nutrizionale, soprattutto per gli zuccheri aggiunti, che possono far salire i livelli di insulina del bambino.