Ridurre Zuccheri e Livelli di Glicogeno in Sicurezza: Guida Completa
Qualcuno potrebbe voler eliminare lo zucchero, o glicogeno (la forma in cui il corpo immagazzina lo zucchero), per vari motivi: glicemia alta, necessità di un ciclo di carico di carboidrati per una gara, o dimagrimento. Qualunque sia la ragione, svuotare il corpo dallo zucchero può essere facile, ma farlo correttamente è più difficile.
Occorrente
- Molta carne
- Un integratore di fibra
- Olio di pesce
Istruzioni
- Riduci l'apporto di carboidrati a 50 grammi al giorno. Questo vale per ogni singolo alimento consumato durante la giornata: latticini, verdure, frutta, pane, ogni gruppo alimentare. L'unico carboidrato che non conta è la fibra. Sottrai i grammi di fibra dai carboidrati totali per ottenere i carboidrati netti. Mantieni questo numero sotto i 50 g. Esempio: se mangi 80 g di carboidrati e 35 g di fibra, i netti sono 45 g, accettabile.
- Consuma 1,5-2 g di proteine per kg di peso corporeo al giorno. Tieni presente che 100 g di carne non equivalgono a 100 g di proteine. La fonte può essere qualsiasi, purché non si superi il limite di carboidrati. La carne è preferibile, non preoccuparti che sia magra.
- Consuma 1 g di olio di pesce per ogni punto percentuale di grasso corporeo ogni mattina. Fai un test delle pieghe cutanee per misurare la massa grassa, non usare l'IMC. Se hai il 20% di grasso corporeo, servono 20 g di olio di pesce al giorno a colazione.
- Assumi almeno 25 g di fibra al giorno. Con un apporto proteico così alto, è imperativo includere molta fibra. È meglio integrare con un prodotto come la cuticola di psyllium per raggiungere il fabbisogno.
- Esercitati regolarmente e bevi molta acqua. L'esercizio aiuta a usare lo zucchero nel sangue per eliminarlo ulteriormente. L'acqua è essenziale per evitare la disidratazione.