Salute e malattia
Digiunare per un periodo prolungato può essere sfidante, e uscirne può essere altrettanto difficile — e persino pericoloso — se non fatto correttamente. Il tuo sistema digestivo è stato a riposo e tornare alle abitudini alimentari regolari può shockare il sistema. Anche se la tentazione è mangiare tutto, devi prendertela comoda e farlo correttamente, per ottenere tutti i benefici del digiuno e mantenere il sistema in buone condizioni.
Bevi succo d'arancia. Spremuto fresco è meglio perché naturale. Se usi l'estrattore, ne prepara abbastanza per 2 litri e mescola con un po' d'acqua. È importante continuare a bere acqua quando esci dal digiuno, così il corpo non fa fatica a processare il nuovo apporto. Bevi solo succo d'arancia il primo giorno fuori dal digiuno, così il corpo si prepara lentamente per di più.
Aggiungi succhi di verdure. Al secondo giorno puoi aggiungere verdure, ma è meglio ancora in forma liquida. Un frullato verde è una buona idea e puoi continuare a bere succhi di frutta, finché puri e non pieni di zuccheri e dolcificanti artificiali. Puoi anche avere brodo o zuppa leggera di verdure. Assicurati che contenga solo brodo e verdure, per continuare ad abituare il corpo all'apporto regolare.
Mangia frutta e verdura. Al terzo giorno puoi mangiare frutta e verdura in forma solida, ma attento a non aggiungere condimenti o cose innaturali, poiché il corpo può ancora impiegare tempo ad abituarsi. Mangia più verdure che frutta perché la frutta ha più zucchero, e le verdure verdi sono migliori. Mentre torni a mangiare cibi regolari, cerca di mantenere abitudini sane: molta frutta e verdura crude, cereali integrali e proteine.
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