Salute e malattia
Potresti aver notato che, vivendo situazioni diverse, la tua dieta ne risente. Possono essere eventi quotidiani: hai appena cenato e gli amici ti invitano al ristorante. O situazioni ricorrenti che portano a problemi di salute.
Eventi come lutto, fine di una relazione/amicizia causano depressione che influenza l'apporto alimentare. Quando si è depressi o ansiosi, mangiare può essere l'ultima cosa che si vuole per nausea o "vuoto allo stomaco". Lo stress causa sottoalimentazione per gli stessi motivi. A volte si è così coinvolti da dimenticare di mangiare (comune negli studenti durante gli esami).
La maggior parte mangia di più con gli amici: buon umore, conversazione assorbente, si ignorano i segnali di sazietà. Famiglia e amici ordinano/cucinano più cibo per festeggiare. Un altro fattore: la "competizione alimentare" tra amici, frequente tra giovani maschi.
Andare al ristorante influenza l'apporto in vari modi: cosa ordini. Sei a dieta e ordini un'insalata, ma può avere più calorie di un hamburger. Porzioni grandi portano a mangiare troppo (porzione doppia del solito). Con gli amici, ti convincono a dividere un dolce: mangi più del previsto.
Alcuni sono "opportunisti del cibo" e possono avere disturbo da alimentazione compulsiva. Se lo sei e c'è cibo abbondante, mangi anche se non hai fame. Es.: hai appena pranzato, un collega porta pranzo gratis per tutti. Perché è gratis, mangi un pasto extra. La sovralimentazione cronica causa diabete, colesterolo alto.
Se inizi una nuova routine di esercizio, potresti notare più fame perché bruci più calorie. L'esercizio nuovo può farti mangiare di più. Mantenersi idratati durante l'allenamento riduce la fame. Se smetti di allenarti, la fame cala perché il corpo usa meno energia. La fine di una routine può farti mangiare meno.
In situazioni finanziarie instabili, mangiare diventa difficile. Come reagisci influenzerà le abitudini. Puoi ridurre quantità mantenendo qualità (sottoalimentazione). O mangiare cibi più economici e calorici (aumento di peso). O smettere di mangiare fuori e cucinare tutto a casa (potenzialmente più sano, dipende da cosa cucini).
Diete sane