Bilanciare le Proteine nella Dieta Atkins: Guida per il Successo

La dieta Atkins è dura ma può dare grandi risultati. Se stai per iniziarla, ecco come bilanciare le proteine col resto della dieta.

Come bilanciare le proteine nella dieta Atkins

1. Fase 1: Induzione (2 settimane)

20g carboidrati netti/giorno, bilanciati con proteine. Carboidrati solo da insalata e verdure non amidacee. Corpo brucia più grasso. Proteine ok: tutti pesci, pollame, crostacei, carni (manzo, maiale, agnello, pancetta), uova.

2. Fase 2: Dimagrimento Continuo

25g carboidrati netti/giorno. Aumenta 5g/settimana finché dimagrimento rallenta. Resta in fase 2 finché mancano 5-10 kg al goal. Proteine illimitate (carni, pesci, uova). Ora 3 tazze insalata/altre verdure.

3. Fase 3: Pre-mantenimento

+10g carboidrati/settimana. Finché non raggiungi peso desiderato e lo mantieni 1 mese. Ora proteine + carb-complessi: frutta, cereali, legumi, verdure amidacee.

4. Fase 4: Mantenimento Vita

Per sempre: limita carboidrati al tuo ACE (Atkins Carbohydrate Equilibrium = carboidrati che ti facevano mantenere il peso in fase 3). Proteine abbondanti, grassi, quantità limitata frutta/cereali/legumi/verdure. Niente gelato o barrette notturne. Atkins = stile di vita!

5. Divertiti sperimentando

Ricette Atkins e cibi pronti gustosi. Sito ufficiale per dettagli.