Salute e malattia

Zinco e metabolismo: può davvero favorire la perdita di peso?

Quando si tratta di perdita di peso, un metabolismo più veloce aiuta a perdere peso e a mantenerlo. Molti cercano integratori che aiutino ad accelerare il metabolismo e aumentare i centimetri persi. Lo zinco può accelerare il tuo metabolismo? La risposta breve è sì, ma è un po' più complicato che semplicemente prendere una pillola.

La carne è un'ottima fonte di zinco

Funzione

Lo zinco è un minerale essenziale, il che significa che deve essere ottenuto dalla dieta. È coinvolto in molte funzioni nell'organismo, tra cui il metabolismo cellulare, la produzione di enzimi, la sintesi proteica, la funzione immunitaria e la guarigione delle ferite. È un minerale particolarmente importante per le donne in gravidanza, i bambini e coloro con bassa funzione immunitaria. È anche il minerale responsabile della stimolazione della ghiandola pituitaria a produrre l'ormone tireostimolante (TSH). Secondo la nutrizionista clinica Byron Richards, coloro che lottano per perdere peso a causa di una bassa funzione tiroidea trarrebbero beneficio da zinco aggiuntivo.

Fonti

Le fonti dietetiche di zinco sono numerose. Gli alimenti con i più alti livelli naturali di zinco sono le carni, in particolare i frutti di mare. Le ostriche sono al primo posto per zinco con più di 76 mg per porzione. Manzo, maiale, pollo, aragosta, granchio e fagioli cotti al forno sono anche eccellenti fonti di zinco. Alcuni cereali per la colazione sono fortificati con zinco e altri minerali. Poiché i più alti livelli di zinco si trovano nella carne, vegetariani e vegani dovrebbero considerare l'assunzione di un integratore quotidiano di zinco.

Benefici

Poiché lo zinco deve essere acquisito dalla dieta, lo zinco supplementare può essere benefico, specialmente per coloro che stanno riducendo le calorie per perdere peso. Zinco aggiuntivo nella dieta si crede aiuti a controllare l'appetito e favorisca la perdita di peso. Secondo uno studio dell'USDA, citato da Progressive Health, bassi livelli di zinco possono persino compromettere la capacità di una persona di fare esercizio. Poiché l'esercizio è una parte importante di qualsiasi programma di perdita di peso, lo zinco supplementare dovrebbe essere incluso in questo regime.

Tempistiche

Dopo aver iniziato ad assumere un integratore di zinco, ci vorrà tempo prima che il metabolismo inizi ad aumentare. Lo studio USDA sopra menzionato sugli effetti dello zinco sull'esercizio, per esempio, è stato condotto in un periodo di nove settimane. È anche importante mangiare una dieta equilibrata e fare esercizio regolarmente per massimizzare i benefici. Secondo il National Institute of Health, da 0,5 a 1 kg a settimana è considerata una perdita di peso sicura. Qualsiasi cosa in più è, molto probabilmente, solo peso d'acqua, e tornerà col tempo.

Precauzioni

Si prega di notare, assumere zinco può causare nausea e vomito se assunto in grandi quantità o anche a stomaco vuoto. Inoltre, assumere alti livelli di zinco per un periodo prolungato può causare carenze di altri minerali. Secondo l'American Academy of Anti-Aging Medicine, 50 mg al giorno è la quantità più alta di zinco considerata sicura. È meglio assumerlo in dosi più piccole, due o tre volte al giorno, durante i pasti.