Salute e malattia

Godersi la birra senza ingrassare: guida completa

L'aumento di peso avviene quando si consumano più calorie di quante se ne bruciano. La birra apporta da 64 calorie (birre ultra-light) a quasi 200 per bottiglia/lattina; un consumo eccessivo porta all'aumento di peso. Tuttavia, è possibile continuare a bere birra senza ingrassare.

Istruzioni

  1. Scegli birra light. Le birre light hanno in media 103 calorie contro le 156 delle normali (fonte: "The truth about calories and beer", Fermentedly Challenged, 2008). Esistono ultra-light come MGD 64 e Michelob Ultra. Se cerchi più sapore, prova Sam Adams Light o Heineken Light.
  2. Alterna birra e acqua. Bere più lentamente riduce il consumo totale. Al bar, ordina un bicchiere d'acqua dopo ogni birra e finiscilo prima di chiedere la successiva.
  3. Bevi birra meno frequentemente. Non devi smettere, ma ridurre la frequenza aiuta l'apporto calorico complessivo. Se bevi ogni giorno, passa a giorni alterni; se bevi entrambi i weekend, limitati a una sera.
  4. Fai attenzione alle porzioni. La birra alla spina è spesso servita in pinte da 16 once (vs 12 once di bottiglia/lattina). Se calcoli come una bottiglia, sottostimi le calorie del 25%.