Salute e malattia
Cercare di far aumentare di peso sembra facile per la maggior parte di noi, ma se hai un bambino estremamente sottopeso, potresti trovare difficile aumentare il suo apporto calorico. Anche se mangiare cibi sani come frutta e verdura è sempre importante, aggiungere latticini interi, carne e fonti di grassi ad alto contenuto calorico può aiutare tuo figlio ad aumentare di peso in modo sano.
Se stai cercando di aiutare tuo figlio ad aumentare di peso, aggiungere latticini interi alla sua dieta è un ottimo punto di partenza. Aggiungi formaggio intero a tutto ciò che mangia — incorporalo nelle uova, spolveralo nell'insalata, fallo fondere sulle verdure o aggiungilo ai piatti di pasta. Incoraggiala a bere latte intero, cioccolata calda, frappè o cacao ai pasti invece di acqua o succhi di frutta. Dalle gelato intero per dessert, o prova frutta immersa in panna montata.
Un altro ottimo modo per aiutare tuo figlio ad aumentare di peso è aumentare il suo apporto proteico. Puoi aggiungere carne tritata a quasi tutto, specialmente pasta, zuppe, insalate o stufati. In alternativa, prova ad aggiungere uova extra al suo cibo, affettandole in un panino, mescolandole in una casseruola o aggiungendole strapazzate alla pasta. Incoraggia tuo figlio a mangiare arachidi o burro di arachidi come spuntino, specialmente come parte di un trail mix. Inoltre, quando servi carne, prova a servirla per prima, così tuo figlio deve mangiarne un po' prima del resto del pasto.
Anche se aggiungere grassi alla dieta di tuo figlio può sembrare condannarla a uno stile di vita non sano, alcuni grassi possono essere effettivamente sani — pur aiutando tuo figlio ad aumentare di peso. Prova a usare grassi come olio d'oliva o anche olio di colza, invece di olio vegetale, e aggiungilo quando possibile. In questo caso, friggere in olio d'oliva è più sano per tuo figlio che cucinare senza olio. Servi pesce grasso come pasto occasionalmente, e prova ad aggiungere verdure grasse come avocado alla dieta di tuo figlio.
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