Salute e malattia
Come molti animali, gli esseri umani presentano un certo grado di dimorfismo sessuale. Un elemento essenziale è la distribuzione del grasso corporeo: uomini e donne accumulano grasso in zone diverse.
Negli uomini, il grasso tende a concentrarsi nella regione addominale. Per gli uomini in sovrappeso, questa distribuzione comporta rischi per la salute, poiché il grasso viscerale è associato a malattie correlate all'obesità come diabete e malattie cardiovascolari.
Le donne tendono ad accumulare grasso su fianchi, glutei e cosce. Per questo, sono meno vulnerabili alle patologie legate all'obesità rispetto agli uomini, almeno fino alla menopausa, quando il calo degli ormoni ovarici sposta il grasso verso la vita.
Esistono differenze significative nel tipo di grasso distribuito. Il grasso addominale (viscerale) avvolge gli organi interni, contribuendo ai rischi per la salute. Il grasso degli arti inferiori è invece sottocutaneo, situato fuori dalla parete muscolare. Vi sono differenze genetiche tra questi tipi di grasso. Inoltre, gli ormoni maschili e femminili sembrano influenzare la distribuzione del grasso e la vulnerabilità all'infiammazione.
Controllo del peso