I Gravi Rischi di una Dieta Non Sana

La vita non è solo longevità, è qualità. Ma tra impegni e stress costante, sembra impossibile curarsi, esercitarsi o guardare la dieta. Gli effetti di una dieta non sana, a lungo andare, riducono drasticamente la qualità della vita.

Pressione Alta

Secondo il Dr. Mehmet Oz, l'ipertensione è "la causa principale di infarto, ictus, scompenso cardiaco, insufficienza renale, impotenza". Fattori come lo stress influiscono, ma "il sovrappeso porta direttamente all'ipertensione". Reni compressi dal grasso non regolano la pressione. Dimagrendo, la pressione scende velocemente. Troppo sale e alcol aumentano molto il rischio.

Colesterolo

Spesso i cibi più gustosi sono i peggiori. Torta, uova, bistecca, formaggio sono ricchi di colesterolo che, secondo il Dr. Oz, "ostruisce le arterie portando a infarto, ictus, perdita di memoria, impotenza, pelle rugosa". Il colesterolo non è sempre cattivo, ma l'eccesso porta gravi rischi. La genetica incide, ma "livello di attività, scelte alimentari povere — grassi trans e saturi, zuccheri semplici, troppe calorie — dettano davvero la capacità di tenere le arterie libere".

Zucchero nel Sangue

Secondo l'American Diabetes Association, "23,6 milioni di persone negli USA (7,8% popolazione) hanno diabete". Genetica a parte, una dieta non sana alza molto il rischio. Bibite zuccherate, dolci, snack aumentano i rischi. Col diabete il corpo non produce abbastanza insulina per tenere la glicemia normale. Rischi: cardiopatie, glaucoma, cataratta, problemi ai piedi, infezioni, danni ai nervi.

Alto Rischio di Cancro

Diete povere aumentano il grasso omentale (principalmente addominale), e secondo il Dr. Oz "l'infiammazione da grasso omentale causa disfunzione nel sistema che ti protegge dal cancro. C'è correlazione diretta tra girovita e rischio aumentato di tumori ormono-sensibili: seno nelle donne, prostata negli uomini."

Apnee Notturne

Secondo il Dr. Oz, "grasso in vita correla con collo spesso" che può ostruire la respirazione. Risulta in russamento, che "può causare perdita udito permanente". L'apnea riduce il sonno REM riparatore, il corpo non riposa bene → stanchezza, ipertensione, maggior rischio aumento peso.