Salute e malattia
Le diete dimagranti si basano su cibi sani e nutrienti che alimentano il corpo permettendo il dimagrimento. Molte tagliano i carboidrati puntando su pochi gruppi: carne, frutta, verdura. Si consiglia di mangiare pasti più piccoli e frequenti per alzare il metabolismo.
Menu e piano di vita del Dr. Arthur Agatston, cardiologo e prof. alla Miller School of Medicine (Univ. Miami). Tre fasi. Fase 1 (più severa, 2 settimane consigliate): zero carboidrati, amidi raffinati, zuccheri. Pasti: proteine magre (tacchino, pesce, noci, semi, verdure specifiche come avocado). Fase 2: introdotti più carni, fagioli neri, pasta integrale, patate dolci, verdure, frutta, dolci sani. Si resta finché non si raggiunge l'obiettivo. Fase 3: mantenimento. Stessi cibi sani, più ricette, qualche strappo moderato. Esempi: pannocchia, stufato di manzo, torta di pollo.
Simile ad altri programmi, ma usa un sistema a punti invece del conteggio calorico. Incontro con consulente per valutazione e assegnazione punti giornalieri. Tabella per convertire piatti in punti (es. torta al cioccolato ~30 punti). Puoi mangiare tutto restando nei punti. Più flessibilità, ma dolci costano molti punti → fame. Incoraggia varietà di cibi sani. Piacciono gli incontri e il supporto continuo dei consulenti.
Simile a Weight Watchers: supporto e piani pasto. Cibo preconfezionato con calorie fisse. Molte opzioni: fettuccine al pollo, maccheroni e formaggio. Pasti ricchi di nutrienti per coprire i fabbisogni vitaminici giornalieri.
Controllo del peso