Sicurezza Alimentare Quando un Convivente Ha Polmonite

NON consumare cibo su cui qualcuno ha tossito o starnutito. Goccioline respiratorie contengono patogeni vitali (virus, batteri). La polmonite – virale, batterica o fungina – può essere contagiosa.

Precauzioni

• Butta cibo contaminato.
• Persona malata: mascherina, posate separate, igiene mani frequente.
• Prepara porzioni fresche per gli altri.
• Pulisci superfici ad alto contatto.

Se il malato è tuo coniuge, dormire separati e mascherina durante contatti stretti riduce ulteriormente rischio trasmissione.